Berberechos : Curiosidades sobre el berberecho

  • El consumo de berberechos crudos esta desaconsejado debido al riesgo de contraer hepatitis A, si bien hervidos o cocinados no hay ningún tipo de riesgo.
  • Uno de los usos más habituales de los berberechos es usarlos como cebo para pescar peces.
  • Cockles and Mussels (Berberechos y mejillones): Es una popular canción conocida también como Molly Malone. La canción habla de una joven pescadora que trabaja en una pescadería en Dublín en la que vende "berberechos y mejillones" pero que termina mal al morir la protagonista de fiebres. Es una canción muy pegadiza sobre todo por el estribillo, y que ahora es el himno oficial de la ciudad de Dublín.

LOS BERBERECHOS

BERBERECHO COMÚN

BERBERECHOS HUEVO

FALSOS BERBERECHOS

USOS CULINARIOS

MÁS INFORMACIÓN

Sustancias toxicas en los berberechos

Los berberechos y la hepatitis A

Curiosidades sobre el berberecho

Tipos de almejas

Recolección de los berberechos

sobre los berberechos desde el 08-08-2003

Condiciones y Privacidad

Logotipos

© Copyright 2003 - BERBERECHOS.COM